Weingutbesuch & Verkostung bei Triest

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Tour 1509271

Mühelose Stornierung

Kein Anstehen an der Kasse

Sofortige Bestätigung

Gastgeber oder Empfangsperson

Rollstuhlgerecht

Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert

Dauer: 1 Stunde

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Allgemein

Besuchen Sie ein historisches Weingut im Karst und nehmen Sie an einer von einem Sommelier geleiteten Verkostung regionaler Weine, Öle, Brote und Wurstwaren teil, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen.

Das Originals-Erlebnis

Highlights

Verkosten Sie 4 Weine vom Weingut und 3 native Olivenöle extra in einer einzigen Verkostung
Genießen Sie eine Platte mit regionalem Aufschnitt, Käse und frischem Brot
Inmitten von Weinbergen und Olivenhainen in der ländlichen Umgebung von Triest
Erkunde den Fasskeller und erfahre, wie er die Aromen prägt

Beschreibung

Eingebettet in die grünen Hänge des Rosandra-Tals, nur eine kurze Fahrt von Triest entfernt, lädt ein familiengeführtes landwirtschaftliches Anwesen dazu ein, zur Ruhe zu kommen und die authentischen Aromen der Karstregion zu kosten. Umgeben von Weinbergen und silbrig schimmernden Olivenhainen ist dies ein Ort, an dem die Wein- und Ölerzeugung seit Generationen weitergegeben wird und alte Tradition mit moderner Qualität verbindet. Es ist ein Erlebnis für neugierige Reisende, die nicht nur verstehen möchten, was sich im Glas befindet, sondern auch das Land und die Geschichte dahinter kennenlernen möchten. Ihr Besuch beginnt mit einer herzlichen Begrüßung durch einen der ausgebildeten Sommeliers des Weinguts, der Sie durch eine Verkostung von vier verschiedenen Weinen führt, die aus einheimischen und internationalen Rebsorten hergestellt werden, die auf dem Weingut angebaut werden. Neben den Weinen werden Sie drei verschiedene native Olivenöle extra verkosten, die jeweils das einzigartige Mikroklima widerspiegeln, in dem die Karsthochfläche auf die Adriaküste und die Ausläufer der Julischen Alpen trifft. Zur Verkostung wird eine reichhaltige Platte mit Aufschnitt, regionalem Käse, Brot und Grissini serviert, wobei während der gesamten Veranstaltung stilles Wasser inbegriffen ist. Das gesamte Erlebnis dauert in der Regel zwischen 45 Minuten und anderthalb Stunden, sodass du ausreichend Zeit hast, Fragen zu stellen, Aromen zu vergleichen und einfach die Atmosphäre zu genießen. Erwarten Sie eine Atmosphäre, die eher an einen Besuch bei alten Freunden als an eine formelle Weinbar erinnert: Holztische, der Duft von frischem Brot und das leise Summen eines nur wenige Schritte entfernten, in Betrieb befindlichen Weinkellers. Viele der Weine, die Sie verkosten werden, stammen von Rebsorten, die außerhalb dieser Ecke Italiens nur selten zu finden sind, während die Olivenöle den unverwechselbaren, leicht pfeffrigen Charakter aufweisen, der für dieses Grenzgebiet typisch ist. Die Geschichte des Weinguts verleiht der Verkostung zusätzliche Tiefe – es begann vor Jahrzehnten als traditionelle „Osmiza“, eine Art rustikaler Bauernhoftaverne, die es nur in dieser Region gibt und die auf ein Dekret aus dem 18. Jahrhundert zurückgeht, das es den örtlichen Bauern erlaubte, ihren eigenen Wein und ihre eigenen Lebensmittel an einer begrenzten Anzahl von Tagen im Jahr direkt von ihren Anwesen aus zu verkaufen. Dieses Erbe der Gastfreundschaft und der Authentizität direkt vom Land prägt das Erlebnis auch heute noch. Egal, ob Sie ein Weinliebhaber, ein Olivenöl-Fan oder einfach nur auf der Suche nach einer authentischen Auszeit auf dem Land in der Nähe von Triest sind – diese Verkostung bietet eine echte, entspannte Verbindung zur kulinarischen Identität der Region Karst. Reservieren Sie Ihren Platz im Voraus und verbringen Sie eine Stunde inmitten von Weinreben und Olivenbäumen, während Sie die Geschichten hinter jedem Schluck Wein und jedem Tropfen Öl kennenlernen – ein schlichtes Vergnügen, das den wahren Geist dieses Grenzgebiets zwischen Italien, Slowenien und der Adria einfängt.

Weingutbesuch & Verkostung bei Triest

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