Von der Milch zum Laib: Parmesan-Tour mit Verkostung in Parma

4.9 / 5 139 Bewertungen

Tour 868007

Mühelose Stornierung

Kein Anstehen an der Kasse

Sofortige Bestätigung

Gastgeber oder Empfangsperson

Rollstuhlgerecht

Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert

Dauer: 2 Stunden

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Allgemein

Entdecken Sie die Welt des Parmigiano auf einer Führung durch einen Bio-Milchbauernhof und eine Käsereiproduktionsstätte nach dem „Vom Erzeuger zum Verbraucher“-Prinzip. Begeistern Sie Ihre Sinne, während Sie den Käseherstellungsprozess erkunden und eine Verkostung genießen.

Das Originals-Erlebnis

Highlights

Tauchen Sie bei einer Käsereibesichtigung in die Welt des Parmigiano ein
Erkunden Sie den Prozess der Käseherstellung und verwöhnen Sie dabei all Ihre Sinne
Genießen Sie eine Führung durch einen integrierten Milchbauernhof und eine Käserei, die nach dem „Vom Erzeuger zum Verbraucher“-Prinzip arbeiten
Genießen Sie bei einer abschließenden Verkostung den süßen, umamigen und milden Geschmack von Parmigiano

Beschreibung

Beginnen Sie Ihr Erlebnis mit dem Besuch eines vollständig integrierten Milchviehbetriebs und einer Käseproduktionsstätte nach dem „Vom Erzeuger zum Verbraucher“-Prinzip. Das „Vom Erzeuger zum Verbraucher“-Konzept bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und bedeutet, dass der Betrieb über eigene Kühe verfügt, die die Milch für die Herstellung von Bio-Parmigiano liefern, wodurch eine lückenlose Rückverfolgbarkeit und Qualität gewährleistet sind. Freuen Sie sich auf ein dynamisches und unvergessliches Erlebnis für alle fünf Sinne. Lassen Sie sich durch alle Sinnesphasen führen – Sehen, Tasten, Riechen, Hören und Schmecken – und verwandeln Sie einen einfachen Besuch in ein partizipatives Abenteuer für den ganzen Körper. Beobachten Sie den Prozess der Käseherstellung, berühren Sie den Käse, riechen Sie sein Aroma, lauschen Sie den Geschichten und Geräuschen des Bauernhofs und genießen Sie schließlich den feinen Geschmack des Käses. Jeder Schritt ist so konzipiert, dass er das Verständnis vertieft und den Genuss steigert. Lauschen Sie unterwegs humorvollen und aufschlussreichen Metaphern über das Leben der Tiere und hören Sie Geschichten, die amüsante Parallelen zu alltäglichen menschlichen Erfahrungen ziehen. Entdecken Sie spielerische Elemente wie das „Japanische Zimmer“, das „Wow-Zimmer“ und die symbolträchtige Geschichte des Schweins, die alle in eine vielschichtige Erzählung eingeflochten sind, die Geschichte, Geografie und Psychologie miteinander verbindet. Im Mittelpunkt dieser Reise steht der spielerische Umgang mit der Sprache, veranschaulicht durch den absichtlich falschen Ausdruck „C’è una volta“ (was man mit „Es war einmal jetzt“ übersetzen könnte), der tiefere Wahrheiten über Tradition und Alltag offenbart. Dieses zweieinhalbstündige Erlebnis gipfelt in einer abschließenden Verkostung, bei der alle sensorischen Eindrücke in einer köstlichen Käseprobe zusammenfließen. Die Tour, die um 9:00 Uhr beginnt, ist etwas ganz Besonderes, denn ihr Schwerpunkt liegt darauf, die Entstehung des Parmigiano mitzuerleben – ein unvergessliches Highlight für alle Teilnehmer. Bitte beachten Sie, dass bei Touren zu anderen Uhrzeiten nicht die Entstehung des Parmigiano im Mittelpunkt steht, da er nur einmal täglich am Vormittag hergestellt wird. Bei diesen Touren besuchen Sie ebenfalls den Bauernhof und die Käseproduktions- und -reifungsanlage und nehmen an der Verkostung teil.

Inbegriffen

Geführte Tour durch einen Milchbauernhof, der nach dem „Vom Erzeuger zum Verbraucher“-Prinzip arbeitet, und eine Käsereianlage

Erlebnis für alle Sinne: Parmigiano-Käse

Abschließende Verkostung von Käse mit 3 verschiedenen Reifegraden

Transport zur Farm (15-minütige Taxifahrt oder 30-minütige Kombination aus Busfahrt und Spaziergang)

Wichtige Informationen

Bitte beachten Sie, dass die Busse nur dreimal täglich fahren (einmal morgens, einmal nachmittags und einmal abends). Daher empfehlen wir, der Einfachheit halber mit dem Auto oder Taxi anzureisen.

Kundenbewertungen

4.9 / 5

139 Kundenbewertungen

Preis-Leistung

4.6 / 5

Juli 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Deutschland

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Rs gab viel zu sehen. Es wurde viele erklärt

Juli 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Brasilien

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Gostamos basnate

Juli 2026

Kathryn - Großbritannien

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The tour was a great experience to see the process of cheese from start to finish. Learning about how the farm cares for

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The tour was a great experience to see the process of cheese from start to finish. Learning about how the farm cares for the cows and then the process of making the cheese was the best bit. The guide was a little tricky to understand at times but was very interesting. The cheese rooms were incredible and the tasting part was generous!

Juli 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Dänemark

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En spændende og informativ tur. 35 grader og alligevel en fornøjelse. Virkelig velfortalt og rigelig med mulighed for at

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En spændende og informativ tur. 35 grader og alligevel en fornøjelse. Virkelig velfortalt og rigelig med mulighed for at smage de lækreste oste ❤️ Vi anbefaler meget gerne til andre.

Juli 2026

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Great experience!!!

Juli 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Ungarn

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Kiválló!

Juli 2026

Griffin - USA

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Very educational and tasty tour. It was cool to see how the cheese gets made from start to finish and the final product

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Very educational and tasty tour. It was cool to see how the cheese gets made from start to finish and the final product is very tasty. Great guide who knows everything about parm and was very fun.

Juli 2026

Koen - Belgien

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Proeven was leuk, ook de uitleg was goed, tijdsduur was goed (2u). Iets minder dat we het kaasmaken niet konden zien omd

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Proeven was leuk, ook de uitleg was goed, tijdsduur was goed (2u). Iets minder dat we het kaasmaken niet konden zien omdat dat enkel in de ochtend plaatsvond. Ook zeer warm in de eerste ruimte en daar hadden we misschien sneller door kunnen gaan, de rest had airco dus was top.

Juli 2026

Niko - Deutschland

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Sehr gut!!!! Wirklich zu empfehlen!

Juni 2026

Judith - Deutschland

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Danke für die interessante und leckere Tour. Es hat uns sehr gut gefallen. Unser Guide Loris war sehr herzlich und wir h

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Danke für die interessante und leckere Tour. Es hat uns sehr gut gefallen. Unser Guide Loris war sehr herzlich und wir hatten eine sehr gute Zeit. Absolute Empfehlung!

Juni 2026

Marchita M - USA

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It was a great tour!!

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Ecuador

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Excelente tour con Alfonso, dueño de la quesería.

Juni 2026

Anand - USA

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This tour was fantastic and I would highly recommend it!!

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Israel

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very interesting.

Juni 2026

Catherine - Frankreich

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Great. Lorri’s was a great guide enthusiastically and full of information. I learned so much about how they made the che

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Great. Lorri’s was a great guide enthusiastically and full of information. I learned so much about how they made the cheese.

Juni 2026

Michelle - Niederlande

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De tour was fantastisch. Aanrader!

Juni 2026

Daniel - Deutschland

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Rebecca ist ein wirklich toller Guide. Sie hat es sehr gut auf Englisch erklärt und sich die Zeit genommen für Fragen

Juni 2026

Tesniere - Martinique

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Superbe visite avec une guide qui parlait très bien français et quelle chance , les explications étaient très claires et

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Superbe visite avec une guide qui parlait très bien français et quelle chance , les explications étaient très claires et intéressantes , cette ferme productrice de Parmigiano Reggiano est une petite structure ce qui la rend très humaine et encore plus agréable…. Le parmigiano est excellent !!! Merci beaucoup pour ce bon moment partagé avec notre guide

Juni 2026

Don - Schweiz

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A simple process nicely explained. Be sure to take the 09h tour if you want see the cheese being set and poured. The far

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A simple process nicely explained. Be sure to take the 09h tour if you want see the cheese being set and poured. The farm is 20 minutes from Parma, so make sure you know how you are going to get back at the finish of the tour. Overall an interesting and informative experience.

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Marvelous tour

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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We all enjoyed seeing the process of cheese making up close with a knowledgeable guide. Educational and fun! Loved being

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We all enjoyed seeing the process of cheese making up close with a knowledgeable guide. Educational and fun! Loved being in a very small group.

Juni 2026

Kate - Großbritannien

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Very interesting, well organised. Guide was fun and informative, spoke really good English, happy to organise us a taxi

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Very interesting, well organised. Guide was fun and informative, spoke really good English, happy to organise us a taxi back to Parma after the tour. Highly recommend.

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Schweiz

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Unser Tourguide (Loris) war grossartig und die Führung war sehr familiär und herzlich.

Juni 2026

Sarah - Großbritannien

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We saw the cows, and were taken through the complete process of Parmesan cheese production. We couldn't see the milk in

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We saw the cows, and were taken through the complete process of Parmesan cheese production. We couldn't see the milk in the vats because that is done early morning but all the stages were explained and questions answered. Plenty of time, no rush, and very good humoured. We learnt a lot and enjoyed the whole experience, including the tasting! Taxi from Parma cost us 20 Euros, and help was available to organise a return taxi, but we were lucky to be kindly offered a lift by other members of our group.

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Excellent

Juni 2026

Nadine - Deutschland

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Die Verkostung war Klasse,dies kann ruhig ausgedehnt werden. Unsere Guide war wirklich toll

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Loved the tour! Daniella was an amazing guide with a fun personality.

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Good except we thought we would see the cheese being made. You don’t

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Daniela was adorable. She was very informative and gave us a wonderful tour of the cheesemaking process. This is one tou

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Daniela was adorable. She was very informative and gave us a wonderful tour of the cheesemaking process. This is one tour that was very memorable. When in Parma, learn how they make Parmigiana Reggiano. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Österreich

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Wow

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Italien

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Abbastanza soddisfacente. , il prezzo troppo alto per l’esperienza in sé

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Italien

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Bellissimo tour e molto interessante❤️

Juni 2026

Tinne - Belgien

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Aanrader! Fantastische gids - super goed uitgelegd

Juni 2026

Andrea - Österreich

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Sehr interessant

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Neuseeland

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Excellent, thoroughly enjoyed it. Complete on farm tour. Great communications.

Juni 2026

Ethan - Großbritannien

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The tour was brilliant, the guide went into extensive detail and made sure everyone was having a great time. The wine an

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The tour was brilliant, the guide went into extensive detail and made sure everyone was having a great time. The wine and cheese tasting at the end was brilliant.

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Finnland

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Tilan lähistöllä asuva opas oli erinomainen, osasi kertoa tuotannosta, alueesta ja muustakin selkeästi ja hauskasti. Tuo

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Tilan lähistöllä asuva opas oli erinomainen, osasi kertoa tuotannosta, alueesta ja muustakin selkeästi ja hauskasti. Tuotannon eri vaiheet olivat mielenkiintoiset. Todella hyvä vierailu.