Parma: Parmigiano Produktion und Parmaschinken Tour & Verkostung

4.9 / 5 743 Bewertungen

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Mühelose Stornierung

Kein Anstehen an der Kasse

Sofortige Bestätigung

Gastgeber oder Empfangsperson

Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert

Dauer: 4 Stunden

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Allgemein

Entdecke, wo der weltberühmte Parmigiano Reggiano und der Prosciutto hergestellt werden, und genieße anschließend eine leckere Verkostung mit einem Glas Wein.

Das Originals-Erlebnis

Highlights

Erfahre mehr über die Herstellung von Parmesan
Besuche die malerischen Hügel, in denen Prosciutto hergestellt wird
Köstliche Kostproben von Parmesan und Prosciutto
Schließe deine Tour mit einem Glas Wein ab
Genieße den Hin- und Rücktransport von deiner Unterkunft in Parma.

Beschreibung

Lerne die Geheimnisse einiger italienischer Spezialitäten bei einer Tour durch die Parmigiano Reggiano und Prosciutto Fabriken kennen. Genieße einen stressfreien Besuch mit Abholung und Rückfahrt von bequemen Abholpunkten in Parma. Die Tour beginnt zur vereinbarten Zeit. Sieh den Meistern bei der Arbeit zu und lass dir von deinem örtlichen Reiseleiter einen Überblick über die Geschichte von Parmigiano Reggiano geben. Als Nächstes besuchst du die Reife- und Lagerräume, in die der Käse für die letzte Phase der Herstellung gebracht wird. Am Ende der Tour kannst du verschiedene gereifte Parmigiano Reggiano-Käse probieren und den Laden vor Ort durchstöbern, in dem du lokale Produkte kaufen kannst. Danach geht es weiter zu den Produzenten von Prosciutto di Parma-Schinken. Die Tour beginnt mit einem kurzen Überblick über die Geschichte der Produktion, gefolgt von einem Besuch in der "kalten Phase", in der das frische Fleisch verarbeitet wird. Du erfährst, wie das beste Fleisch ausgewählt wird, und siehst die Salzmaschinen und die Kühl-/Ruhezellen. Wirf einen Blick in die Reifekammern und genieße die traditionellen Schinkenaromen, die in der Luft liegen. Erfahre mehr über die "Spillatura" und wie nur die besten Schinken die Prüfung bestehen und als die berühmte "Krone von Parma" gebrandmarkt werden. Genieße zum Abschluss eine Degustation von Parmaschinken, begleitet von einem Glas Wein aus der Region. Nach der Verkostung bringt dich dein Reiseleiter zu deinem Hotel oder Abholpunkt.

Inbegriffen

Abholung und Rücktransfer

Guide

Ticket für den Eintritt

Verkostung

Trinkgelder

Wichtige Informationen

Wichtige Informationen:
Wenn du aufgrund von Verspätungen des Zuges oder anderer Verkehrsmittel zu spät am Treffpunkt ankommst, gilt dies als "Nicht-Erscheinen". Verspätungen können nicht berücksichtigt werden, und die Buchung ist nicht erstattungsfähig und nicht umbuchbar, wie in den Stornierungsrichtlinien eindeutig angegeben. Bitte plane deine Ankunft sorgfältig, um Probleme zu vermeiden.
Gepäck oder große Taschen sind in den Fahrzeugen nicht erlaubt.
Diese Tour findet bei Regen und Sonnenschein statt.

Kundenbewertungen

4.9 / 5

743 Kundenbewertungen

Preis-Leistung

4.6 / 5

Oktober 2025

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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It was outstanding.

Oktober 2025

Neslihan - Türkei

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Not very impressive, rather commercial and superficial.

Oktober 2025

Antonios - Griechenland

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The day trip to Borgo del Gazzano parmigiano reggiano factory was trully amazing. The transport was convenient and puctu

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The day trip to Borgo del Gazzano parmigiano reggiano factory was trully amazing. The transport was convenient and puctual. Our guide, the grandson of mr Antonio Minardi was trully great; Explaining slowly, in very good yet simple english vocabulary and also mentioning some specific terms of the cheese propuction in many languages (e.g. french, spanish, german). A man that gives to details the due importance. Excellent! The visit to the prosciutto di Parma factory of mr Claudio was also wonderful! Such a pleasure to meet gli maesri of the traditional and famous products di Parma! Last but not least, the recommendation of the tour guide for lunch at trattoria ''Corrieri" in Parma was a unique experience also. Perfetto in tutto. Mille grazie! Yours sincerely, Antonio Georgiadis

Oktober 2025

Donald - Kanada

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A great tour with a very knowledgeable guide. We enjoyed the tour very much and learned a lot about the production of Pa

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A great tour with a very knowledgeable guide. We enjoyed the tour very much and learned a lot about the production of Parmigano Regiano cheese.

Oktober 2025

Mark - Großbritannien

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Our guide Mattias was amazing! So informative and with cheese making in the bloodline. Highly recommend this tour.

Oktober 2025

Naohisa - Niederlande

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チーズの工程が非常にわかりやすく良かった

Oktober 2025

Wania - Italien

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Simplesmente perfeito.

Oktober 2025

Heiner - Deutschland

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Der Tourguide Eugene war sehr gut, fröhlich, informativ, nimmt auf die Gruppe Rücksicht, gibt sehr viel Information über

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Der Tourguide Eugene war sehr gut, fröhlich, informativ, nimmt auf die Gruppe Rücksicht, gibt sehr viel Information über die Stadt, die Leute der Stadt, die Kultur; sehr weiterzuempfehlen!! Danke sehr Heiner Steffen

Oktober 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Italien

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tutto perfetto la guida Roberto preparata e disponibile

Oktober 2025

Marie-Christine - Schweiz

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Sehr interessante Führung! Guter Guide und gute Fahrer! Allesamt sehr freundlich und kompetent! Die ganze Gruppe (8 Nase

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Sehr interessante Führung! Guter Guide und gute Fahrer! Allesamt sehr freundlich und kompetent! Die ganze Gruppe (8 Nasen) waren hell begeistert!

Oktober 2025

Luis - USA

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This was such a fun and delicious tour. Plus, we learned a lot about both the Parmesan and prosciutto-making processes a

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This was such a fun and delicious tour. Plus, we learned a lot about both the Parmesan and prosciutto-making processes along the way. Walking into the "cheese heaven" was breathtaking. I've never been in the presence of so much cheese! It was really interesting to watch the workers making the Parmesan from start to finish. The prosciutto was just as enjoyable. We got to see the meat in each stage and learn about how it's cured. At the end of each, we got to do a sampling with local wine. At the preschuito factory, the owner joined us and sliced samples for everyone. Our guide was very knowledgeable, and I could tell he was going above and beyond to get us as close as possible to the action at each location.

Oktober 2025

Thomas - Deutschland

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top Guide!!! komplett gelungen toller Ausflug

Oktober 2025

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Loved hearing the long production and detail process to make the cheese and Parma ham. Learned alot on the history and h

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Loved hearing the long production and detail process to make the cheese and Parma ham. Learned alot on the history and how to determine which cheese can be better than others. Nice the guide was able to answer all questions.

Oktober 2025

Tami - USA

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Everything was perfect! Left the host. He was very informative and personable. I would do it again.

Oktober 2025

Michael - Australien

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The knowledge of the guide and his explanation of the processes involved in the production of both products.

Oktober 2025

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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The driver picked us up right where we were supposed to be with easy access from the Parma train station. There was a tr

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The driver picked us up right where we were supposed to be with easy access from the Parma train station. There was a train strike on that day so we arrived from Bologna a little late in front of the NH hotel and they kindly waited for us. The tour guide was fabulous. Funny and accommodating. The tour was great great great. Tasted lots of parmigiana cheese and prosciutto. Well worth the time and money.

Oktober 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Frankreich

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visite au top, personnel accueillant, dégustation très très très bonne

Oktober 2025

Grant - Portugal

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Sergio, our guide, was awesome. As a local farmer, he was super knowledgeable and very entertaining. The tour itself was

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Sergio, our guide, was awesome. As a local farmer, he was super knowledgeable and very entertaining. The tour itself was wonderful.

Oktober 2025

Satono - Japan

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生ハムやパルミジャーノの工程を見られてとても良かったです。切り立ての生ハムやパルミジャーノの試食が最高でした！

Oktober 2025

Peter - USA

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interesting tour of Parmigiano production facility with all steps shown and explained and a cheese and cracker tasting w

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interesting tour of Parmigiano production facility with all steps shown and explained and a cheese and cracker tasting with wine. afterwards. Seeing thousands of wheels of cheese in the aging room was impressive! We then toured a small Parma ham facility and met the owner, production steps were explained and the aging rooms shown, followed by a tasting.

Oktober 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Deutschland

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Die Tour hat tolle Einblicke in die Herstellung von Parmesankäse und Schinken gegeben. Die Tourguides waren sehr freundl

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Die Tour hat tolle Einblicke in die Herstellung von Parmesankäse und Schinken gegeben. Die Tourguides waren sehr freundlich und haben alles toll erklärt. Ich muss aber sagen, trotz der Kostproben, die man erhalten hat steht der Preis nicht im Verhältnis. Natürlich muss die Angahrt, die Guides und auch die Kostproben bezahlt werden aber ich denke bei der Menge von Führungen, die sie durchführen und der Menge von Leuten, die bei diesen Führungen dabei sind, hätte der Preis auch bei 60-70€ liegen können - es hätte vollkommen ausgereicht. Zudem glaube ich, dass man beim Kauf des Käses und des Schinkens keinen Preisvorteil hatte, wovon man ja ausgeht, wenn man direkt im Werk kauft. Das fand ich schade und auch etwas enttäuschend. Trotzdem würde ich diese Führung grundsätzlich weiter empfehlen, wenn man das nötige Kleingeld hat.

September 2025

Debbie - Australien

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Cheese Tour was insane, Prosciutto was good also. Drivers could be more friendly & also was a little tight in mini bus f

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Cheese Tour was insane, Prosciutto was good also. Drivers could be more friendly & also was a little tight in mini bus for 7 pax

September 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Kanada

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Mattea was amazing! A wealth of information with both Parmigiano and Proscuitto di Parma ! Both locations were very welc

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Mattea was amazing! A wealth of information with both Parmigiano and Proscuitto di Parma ! Both locations were very welcoming and it’s an incredible experience learning about these beautiful D.O..P. products from Italy. The masters and their employees who work so hard and are so skilled are true professionals in every sense of the word.

September 2025

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Transport

September 2025

Gregory - USA

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Great tour, great driver and guide

September 2025

Tanja - Österreich

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Tolle Tour! Alles hat wunderbar geklappt. Sehr freundlich alle. Die Verkostung natürlich ein Highlight! Auf alle Fälle s

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Tolle Tour! Alles hat wunderbar geklappt. Sehr freundlich alle. Die Verkostung natürlich ein Highlight! Auf alle Fälle sehenswert.

September 2025

Heidi - Isle of Man

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I loved the information about the food and how it was produced in the real environment So interesting I think it would b

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I loved the information about the food and how it was produced in the real environment So interesting I think it would be helpful if the drivers could have a conversation too when travelling to the destination. I have experience both, different occasions, and a driver who can point out facts along the way or ask where everyone is from is a great ice breaker

September 2025

Calvin - Niederlande

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Great guide, very experienced. Had a lot of information to tell and did it in a fun way. Speaking some words in multiple

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Great guide, very experienced. Had a lot of information to tell and did it in a fun way. Speaking some words in multiple languages, so really trying to connect with the group. Also trying to remember everyone’s name. And the Parmigiano reggiano factory and Parma ham where incredible!

September 2025

Tonje - Norwegen

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The tour was great and our tourguide amazing! We wetre at a companay retreat in Bologna and took a trip to Parma for the

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The tour was great and our tourguide amazing! We wetre at a companay retreat in Bologna and took a trip to Parma for the day. Pure perfection. Loved both, but the parmigiano tasting was the most fun.