Paladini: Trüffeljagd-Tour mit 3-Gänge-Degustationsmenü

4.9 / 5 129 Bewertungen

Tour 419223

Mühelose Stornierung

Kein Anstehen an der Kasse

Sofortige Bestätigung

Gastgeber oder Empfangsperson

Rollstuhlgerecht

Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert

Dauer: 3 Stunden

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Allgemein

Erkunde die Landschaft Istriens in Begleitung eines liebenswerten Trüffeljagdhundes auf dieser Trüffelsuche in Paladini. Setz dich zu einem köstlichen Mittagessen, das aus frischen lokalen Trüffeln zubereitet wird.

Das Originals-Erlebnis

Highlights

Bewundere die wunderschönen Landschaften von Centar Istria
Entdecke die Trüffelwelt mit allen Sinnen
Trüffeljagd mit liebenswerten Hunden und einer Familie von leidenschaftlichen Jägern

Beschreibung

Das Abenteuer beginnt in dem kleinen Dorf Paladini, das von herrlicher Natur umgeben ist. Hier findest du Karlić Tartufi, eine Familie von Trüffelsuchern in der dritten Generation. Deine Tour beginnt mit einer lehrreichen Geschichte über die Trüffel und einem Begrüßungsgetränk (Trüffelschnaps). Bist du bereit für die Trüffelsuche mit unseren bezaubernden Hunden in dem erstaunlichen Wald? Zuerst wirst du durch die erste Plantage mit schwarzen Trüffeln in Kroatien gehen, die die Familie Karlić vor über einem Jahrzehnt angelegt hat. Nachdem du dort nach Trüffeln gesucht hast, kommst du in den alten Wald, in dem vor vielen Jahren die Trüffelsuche in Istrien begann! Während du die frische Luft und die Natur genießt, ist es deine Aufgabe, die Hunde zu ermutigen, einen istrischen Schatz zu finden - den Trüffel! Nachdem du die Kalorien verbrannt hast, ist es an der Zeit, sie mit köstlichem und frisch zubereitetem Essen wiederzufinden. Du wirst in unserem Degustationssaal mit einem atemberaubenden Blick auf den über 150 Jahre alten Wald sitzen, in dem wir immer noch nach Trüffeln jagen. Die Degustation besteht aus 3 Gängen, daher lautet der freundliche Rat: Komm hungrig. Zuerst wirst du köstliche Canapés, zwei Käsesorten, Wurst, Honig, Olivenöl, Acceto und natürlich alles mit Trüffeln probieren. Als Hauptgang bereiten wir vor deinen Augen Rührei mit frischen Trüffeln zu. Du kannst beim Kochen mitmachen oder einfach nur zuschauen, während wir köstliche Speisen für dich zubereiten. Zum Nachtisch gibt es etwas Einzigartiges - einen kleinen Donut mit Trüffelfüllung (wie Nutella, aber mit Trüffeln!). Während du isst, gibt es unbegrenzt Schwarz- und Weißwein, ein hausgemachtes Produkt von Oma Danica, der ersten Generation der Familie Karlić. Alle Lebensmittel sind lokal, frisch und biologisch. Dieses einzigartige Erlebnis wird mit Liebe zu Trüffeln, Natur, Hunden und Essen geschaffen. Dauer: 2:30 - 3 Stunden

Inbegriffen

Menü:

2 Arten von hausgemachten Bränden mit Trüffeln

roter und weißer hausgemachter Wein

Mineral- und Sprudelwasser

Olivenöl mit weißen Trüffeln

Honig mit Trüffeln, Aceto Balsamico mit weißen Trüffeln

3 Arten von Canapés mit Trüffeln

2 Käsesorten mit Trüffeln

Würstchen mit Trüffeln

Rühreier mit frischen Trüffeln, die vor deinen Augen zubereitet werden

Überraschungsdessert

Wichtige Informationen

Diese Tour findet bei Regen und Sonnenschein statt.

Kundenbewertungen

4.9 / 5

129 Kundenbewertungen

Preis-Leistung

4.8 / 5

August 2026

Bibi - Niederlande

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Super leuke ervaring! Goede gids die veel informatie geeft en je echt meeneemt in de truffeljacht. Met vervolgens een le

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Super leuke ervaring! Goede gids die veel informatie geeft en je echt meeneemt in de truffeljacht. Met vervolgens een leuke en lekkere proeverij van truffelgerechten.

Juli 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Belgien

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Een hele aangename tour. De gids vertelde vol passie over de truffels en kers op de taart was dat we 3 truffels gevonden

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Een hele aangename tour. De gids vertelde vol passie over de truffels en kers op de taart was dat we 3 truffels gevonden hebben. Het eten daarna was ook subliem

Juni 2026

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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We had a wonderful time!

Juni 2026

Celeste - USA

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We had so much fun and everyone at this family truffle estate were so pleasant, kind, and very passionate about their bu

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We had so much fun and everyone at this family truffle estate were so pleasant, kind, and very passionate about their business. The dog guide was such a knowledgeable and professional young man that you can tell he truly loved what he did. After the truffle “hunt” in the woods, it was back to their restaurant for wine, appetizers, cooking demonstrations - of course all with truffles! Have to admit my husband was not a truffle fan - LOL, but it was still a great learning adventure!

Juni 2026

Gerhard - Deutschland

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Die “Truffle Hunting Tour” bei Karlic Tartufi war eine Geburtstagsüberraschung für meine Frau und hat unserer Erwartunge

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Die “Truffle Hunting Tour” bei Karlic Tartufi war eine Geburtstagsüberraschung für meine Frau und hat unserer Erwartungen weit übertroffen. Das Besondere war nicht allein das Trüffel „jagen“ mit unserem Guide (der keine Frage offen lies) und den witzigen Hunden, sondern das Gesamtpaket: vom herzlichen Empfang durch Igor, das liebevoll gestaltete Ambiente auf dem Hof der Familie Karlic, die wertvollen Informationen rund um die Trüffelwelt, die wunderbaren Menschen aus verschiedenen Teilen der Welt, die wir auf der Tour getroffen haben, und last but lot least, das von Lydia und ihrem Team vor unseren Augen „gezauberte“ Überraschungsmenü! Wer Trüffel mag und sie einmal in allen Variationen kosten möchte ist hier absolut richtig. Daher uneingeschränkte 5 Sterne!!!

Juni 2026

Michael - Österreich

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honestly worth every cent

Mai 2026

Melanie - Schweiz

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Sehr sympathische Familie, die mit grosser Leidenschaft ihre Arbeit macht. Ein tolles Erlebnis.

Mai 2026

Deb - USA

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A fun and informative tour! I loved the dogs and our guide was very informative. The lunch was delicious and our host wa

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A fun and informative tour! I loved the dogs and our guide was very informative. The lunch was delicious and our host was lovely.

Mai 2026

Any - USA

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The tour was extremely interesting and educational. Loved the hike with the dogs especially. The legacy of the family be

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The tour was extremely interesting and educational. Loved the hike with the dogs especially. The legacy of the family being in the truffle hunting business for many years made it very authentic and riveting. I also enjoyed that we cycled thru several different guides and family members for different parts of the program.

Mai 2026

Kath - Australien

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An excellent tour and experience, our guide and hosts were genuinely kind, knowledgeable and welcoming. Two truffles wer

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An excellent tour and experience, our guide and hosts were genuinely kind, knowledgeable and welcoming. Two truffles were found on our tour 😁. The food was an experience in itself, truffles in nearly everything we consumed, amazing! Highly recommended this experience, it was well worth the cost.

Mai 2026

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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All of the staff were friendly and knowledgeable. We didn’t find any truffles on the hunt but it was fun to meet and wat

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All of the staff were friendly and knowledgeable. We didn’t find any truffles on the hunt but it was fun to meet and watch the dogs. The best part was talking to and observing the chef cook our meal.

April 2026

Andra - Niederlande

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Dit was een geweldige ervaring, wow! Van begin tot eind. Eerst een kort welkom met een heerlijk drankje, daarna met de z

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Dit was een geweldige ervaring, wow! Van begin tot eind. Eerst een kort welkom met een heerlijk drankje, daarna met de zeer ervaren gids en zijn hond het bos in. Twee truffels gevonden en ondertussen vertelde hij zoveel over de truffeljacht en beantwoordde al onze vragen. Daarna stond de eerste gang van de lunch al klaar met een geweldig uitzicht over de vallei. Zó lekker gegeten.

April 2026

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Fantastic! Information about the truffles and the whole industry was thorough and really interesting. Our guide, Philip,

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Fantastic! Information about the truffles and the whole industry was thorough and really interesting. Our guide, Philip, was fun and pleasant. Walking through the forest with the dogs was a pleasant way to spend the day. The countryside was beautiful:)

April 2026

Brigita - Slowenien

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We had a wonderful time truffle hunting with Benjamin and the doogs Rufi and Lily. We managed to find a lot of truffles

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We had a wonderful time truffle hunting with Benjamin and the doogs Rufi and Lily. We managed to find a lot of truffles which we have tuan enjoyed in the truffle feast back at Karlic family house. Amazing experience , eouod highly recommend .

April 2026

Betsy - USA

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Truffle hunting experience was interesting and fun. Our guide Benjamin explained everything well. The meal afterwards wa

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Truffle hunting experience was interesting and fun. Our guide Benjamin explained everything well. The meal afterwards was excellent. Lydia created a warm and friendly atmosphere among all the participants.

April 2026

Kristen - USA

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First class experience!

März 2026

William - Spanien

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Our tour with Benjamin was so much fun. We got a brief history of truffles before going out and finding some in their fo

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Our tour with Benjamin was so much fun. We got a brief history of truffles before going out and finding some in their forest. The food afterwards was amazing and the facility is beautiful with views overlooking the hills! Highly recommend this tour for a good time!

Dezember 2025

Michaela - USA

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Lydija was so wonderful! The truffle hunt tour was also so fun. Loved every bit of this tour. Highly recommend!!

November 2025

Claudia

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Die Tour war super und hat uns sehr gut gefallen.

November 2025

Suzana - Deutschland

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Sehr gut organisiert .Es ist ein Erlebnis zu empfehlen

Oktober 2025

Dieter - Deutschland

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Sehr schöne Tour und gutes Essen

Oktober 2025

Viktoriia - Russland

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Amazing experience ♥️

Oktober 2025

Jennifer - USA

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Everything about our experience was exceptionally good. I would highly recommend this opportunity if you are a n Istria.

September 2025

Trisha - USA

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Learned a lot about truffles & truffle hunting. Food was excellent. Unique experience. Guide spoke fast & was sometimes

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Learned a lot about truffles & truffle hunting. Food was excellent. Unique experience. Guide spoke fast & was sometimes hard to understand.

September 2025

Theresia - Deutschland

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Super Tour und tolle Verkostung! Sehr professionell und gleichzeitig authentisch!

September 2025

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Excellent explanation of Truffle Hunting and the tasting was beyond description! Very personable hosts. Highly recommend

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Excellent explanation of Truffle Hunting and the tasting was beyond description! Very personable hosts. Highly recommend!

September 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Deutschland

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wie haben die Tour unseren Freunden geschenkt, sie waren begeistert.

September 2025

Raquel - USA

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I didn’t know much about truffles and loved learning about it and the family history. The group was split into 2 smaller

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I didn’t know much about truffles and loved learning about it and the family history. The group was split into 2 smaller groups: black truffle and white truffle hunting. Bring clothes and shoes you don’t mind getting muddy! We went truffle hunting for about 1 hr or so before going back onsite for the meal. The meal was great and I bought travel size truffle goodies in their shop before leaving. I’d go back!