Motovun: Trüffelsuche & 3-Gänge-Brunch mit Einheimischen
Tour 969413
Mühelose Stornierung
Kein Anstehen an der Kasse
Sofortige Bestätigung
Gastgeber oder Empfangsperson
Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert
Dauer:
2,5 Stunden
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
Allgemein
Begib dich mit einer einheimischen Familie und einem Lebensmittelanthropologen auf ein Trüffel-Abenteuer. Erfahre mehr über die Geschichte und die kulturellen Wurzeln der Trüffelsuche in Istrien und genieße anschließend einen 3-Gänge-Trüffelbrunch.
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Das Originals-Erlebnis
Highlights
- Erfahren Sie von einer ortsansässigen Familie mehr über die Geschichte der Trüffelsuche in Istrien
- Genießen Sie ein Begrüßungsgetränk und eine Verkostung von hausgemachten, mit Trüffeln angereicherten Rakijas
- Gehen Sie auf Trüffelsuche mit Hilfe eines einheimischen Trüffelsuchers und seiner Hunde
- Genießen Sie einen 3-Gänge-Brunch mit frischen, regionalen und saisonalen Zutaten
- Genießen Sie einen köstlichen Schokoladentrüffelkuchen mit Honig aus der Region
Beschreibung
Entdecke den Zauber der Trüffelsuche in Istriens berühmtestem Wald, begleitet von einer ortskundigen Familie, die seit Generationen mit Trüffeln lebt und atmet. Genieße nach der Suche einen saisonalen
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Entdecke den Zauber der Trüffelsuche in Istriens berühmtestem Wald, begleitet von einer ortskundigen Familie, die seit Generationen mit Trüffeln lebt und atmet. Genieße nach der Suche einen saisonalen 3-Gänge-Trüffelbrunch auf dem Familienanwesen.
Dein Abenteuer beginnt in Motovun, einer Bergstadt, umgeben von atemberaubenden Landschaften und dichten Eichenwäldern, die reich an versteckten Schätzen sind. Hier ist Miro Tartufi zu Hause, ein familiengeführtes Trüffelunternehmen, das tief in der istrischen Tradition verwurzelt ist.
Du wirst mit einem Drink und einer Verkostung von drei Sorten hausgemachter Rakija begrüßt, gefolgt von einem Spaziergang in den Wald von Motovun mit unseren Trüffelhunden, geführt von einem erfahrenen Tartufar. Wir durchqueren die Trüffelplantage unserer Familie und gehen weiter in den wilden Wald – eines der ursprünglichen Trüffelgebiete Istriens.
Als Lebensmittelanthropologe liebe ich es, nicht nur zu zeigen, wie Trüffel gefunden werden, sondern auch die Geschichten, Rituale und kulturelle Bedeutung hinter dieser geheimnisvollen Delikatesse zu erzählen. Du erfährst, wie Trüffel wachsen, wie unsere Hunde ausgebildet werden und warum sie hier seit Generationen so geschätzt werden.
Nach der Jagd kehren wir zum Anwesen zurück, wo ein frisch zubereiteter dreigängiger Trüffel-Brunch in unserer Open-Air-Küche mit atemberaubendem Blick auf Motovun serviert wird.
Das Menü umfasst:
Vorspeise: Trüffelaufstriche, Käse, Wurst, Trüffelsalz und -öle, rustikales Brot
Hauptgericht: Rührei mit frischen Trüffeln (machen Sie mit, wenn Sie möchten!)
Dessert: Reichhaltiger Schokoladentrüffelkuchen mit lokalem Honig und gehobelten schwarzen Trüffeln
Alle Zutaten sind frisch, regional und saisonal, und unsere Trüffeln werden täglich von unserer Familie gesucht und geerntet.
Inbegriffen
Was ist im Preis inbegriffen:
Geführte Trüffelsuche im Wald von Motovun mit ausgebildeten Hunden
Verkostung von drei hausgemachten Trüffel-Rakijas als Willkommensgetränk
Aufschlussreiche Geschichten von einer einheimischen Familie und einem Lebensmittelanthropologen
Besuch der familieneigenen Trüffelplantage und des wilden Waldes
3-Gänge-Trüffelbrunch, inklusive: Hausgemachte Trüffelaufstriche, lokale Käsesorten und Wurstwaren mit Trüffeln, Trüffelöle und -salze, rustikales Brot, Rührei mit frischen Trüffeln, vor deinen Augen zubereitet (Teilnahme optional), frischer Salat, Schokoladentrüffelkuchen mit lokalem Honig und gehobelten Trüffeln
Stilles und sprudelndes Wasser
Lokaler Weiß- und Rotwein
Atemberaubende Aussicht
Transport zum/vom Veranstaltungsort der Aktivität
Wichtige Informationen
- Es werden bequeme Schuhe und Kleidung empfohlen, die für Spaziergänge im Wald geeignet sind
- Bringen Sie eine Kamera mit, um die wunderschönen Landschaften und Ihr Trüffelsuch-Abenteuer festzuhalten.
- Es wird empfohlen, Wasser mitzubringen, um während des Spaziergangs ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Außerdem empfehlen wir dringend, Sonnencreme und Mückenschutzmittel mitzubringen!
Kundenbewertungen
4.8
/ 5
13 Kundenbewertungen
Preis-Leistung
5.0
/ 5
Oktober 2026
Dawn - USA
“”
September 2026
Birgit - Deutschland
“”
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