Koper: KeBon istrischer Kochkurs mit Weinprobe
Tour 1220713
Mühelose Stornierung
Kein Anstehen an der Kasse
Sofortige Bestätigung
Gastgeber oder Empfangsperson
Rollstuhlgerecht
Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert
Dauer:
2,5 Stunden
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
Allgemein
Entdecke Istrien im Gastro Lab Kebon von Vinakoper mit einem praktischen Pasta-Workshop und einer kuratierten Weinprobe von Vinakoper. Lerne, wie man traditionelle Pasta von Grund auf zubereitet und genieße authentische lokale Aromen.
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Das Originals-Erlebnis
Highlights
- Genieße die Aromen Istriens bei einem praktischen Pasta-Workshop
- Lerne von einem einheimischen Koch, wie man traditionelle istrische Pasta von Grund auf zubereitet
- Genieße eine kuratierte Weinprobe von Vinakoper-Weinen in einem historischen Keller
- Praktischer istrischer Pasta-Workshop mit Vinakoper-Weinprobe in Koper
Beschreibung
Entdecke die authentischen Aromen Istriens in einem kulinarischen Workshop in Koper, der im brandneuen gastronomischen Labor KeBon im historischen Keller des Weinguts Vinakoper stattfindet.
Unter der
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Entdecke die authentischen Aromen Istriens in einem kulinarischen Workshop in Koper, der im brandneuen gastronomischen Labor KeBon im historischen Keller des Weinguts Vinakoper stattfindet.
Unter der Anleitung eines erfahrenen Kochs lernst du, wie du traditionelle, handgemachte istrische Pasta von Grund auf zubereitest – vom Kneten des Teigs über das Formen klassischer Pastaformen bis hin zum Beherrschen von Techniken, die über Generationen weitergegeben wurden.
Während des gesamten Workshops genießt du eine kuratierte Verkostung von Vinakoper-Weinen, die perfekt auf den Kochprozess abgestimmt sind. Erfahre mehr über das reiche Weinerbe des slowenischen Istrien und wie lokale Weine die regionale Küche ergänzen.
Am Ende des Workshops setzt du dich hin und genießt die von dir zubereitete Pasta, gepaart mit ausgewählten Weinen im einzigartigen Ambiente des historischen Kellers von Vinakoper.
Dieses immersive Erlebnis kombiniert Gastronomie, Kultur und Wein in einem authentischen Rahmen – ideal für Feinschmecker, Weinliebhaber und neugierige Reisende, die ein unverwechselbares und unvergessliches lokales Erlebnis suchen.
Inbegriffen
Praktischer Kochkurs mit Schwerpunkt auf traditioneller istrischer Pasta
Geführte Weinprobe ausgewählter Vinakoper-Weine
Authentisches lokales Kulinarik- und Weinerlebnis
Kleine Gruppen für eine interaktive und persönliche Atmosphäre
Transport zum und vom Veranstaltungsort
Unterkunft
Andere Mahlzeiten als die im Workshop zubereitete Pasta
Wichtige Informationen
- Die Teilnehmer sollten bereit sein, sich an praktischen Kochaktivitäten zu beteiligen.
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