Gažon nach Istrien: Trüffeljagd, Kochen & Verkostung

4.9 / 5 42 Bewertungen

Tour 447263

Mühelose Stornierung

Kein Anstehen an der Kasse

Sofortige Bestätigung

Gastgeber oder Empfangsperson

Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert

Dauer: 3 Stunden

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Allgemein

Genieße dieses unglaubliche Trüffeljagd-Abenteuer mit einem professionellen Guide, um die geheimnisvolle Welt der Trüffel zu entdecken. Versuche ein Gericht mit Trüffeln zu kochen und genieße den Geschmack von Trüffelsnacks.

Das Originals-Erlebnis

Highlights

Entdecke zusammen mit einem Jäger und einem Hund die geheimnisvolle Welt der Trüffel.
Erfahre das Rezept, wie du typische istrische Pasta mit FRISCHEN Trüffeln kochst.
Genieße und entspanne dich unter der Pergola des istrischen Gehöfts.
Must-to-do in Istrien (Koper, Izola, Piran-Portoroz, Ankaran)

Beschreibung

Entdecke die geheimnisvolle Welt der Perle von Istrien. Geh mit einem professionellen Jäger und seinem Hund auf Trüffelsuche. Lerne das Rezept für das beste Gericht mit Trüffeln kennen. Istrische Pasta "fuži" mit Trüffeln, ein Glas ausgezeichneter istrischer Malvasia-Wein, gute Gesellschaft ... unbezahlbar! Die größten Köche schätzen die istrische Trüffel sehr. Er ist eine der teuersten kulinarischen Zutaten. Lass uns ihre Geheimnisse kennenlernen: wie sie gesucht wird, warum Hunde für die Jagd eingesetzt werden und wie sie trainiert werden, welche Trüffelsorten wir kennen, wofür Trüffel sonst noch verwendet werden, warum der Preis so hoch ist, die Geschichte der (verbotenen) Jagd in Istrien und andere Fakten über Trüffel. Nach der Jagd werden wir ein typisches Gericht mit Trüffeln kochen (istrische Pasta "fuži") und herausfinden, welche geheime Zutat in dem Rezept steckt, die das Gericht so außergewöhnlich macht. Wir essen, was wir gekocht haben und genießen es mit einem ausgezeichneten lokalen Malvasia-Wein. Wir werden auch lernen, wie man ein Gericht mit echten Trüffeln und nicht mit ihren künstlichen Aromen erkennt. Vor allem aber werden wir die gute Gesellschaft unter der Pergola des istrischen Gehöfts genießen.

Inbegriffen

Demonstration der Trüffeljagd

Berufsjäger und Hund

Kochvorführung

Eine Mahlzeit aus istrischen Nudeln "fuži" mit Trüffeln

Willkommenssnack (weiße und schwarze Trüffelaufstriche, Trüffelkäse, Trüffelsalami und Malvasia)

Ein erfrischendes Getränk der Saison

Möglichkeit, Produkte mit Trüffeln zu einem günstigen Preis zu kaufen

Steuern, Organisations-, Versicherungs-, Provisions- und Durchführungskosten der Reise

Abholung vom Hotel und Rücktransfer zum Hotel

Zusätzliche Speisen und Getränke

Trinkgeld (erwünscht, aber nicht verpflichtend)

Wichtige Informationen

Die Aktivität findet das ganze Jahr über bei jedem Wetter statt. Bitte kleidet euch entsprechend. Bitte teilt uns bei der Buchung eventuelle spezielle Essenswünsche mit. Kinder unter 7 Jahren sind kostenlos, erhalten jedoch weder Essen noch Getränke. Euer Hund ist willkommen, aber bitte achtet darauf, dass er den Trüffelsuchhund bei der Arbeit nicht stört, und informiert den Gastgeber bei der Buchung, dass ihr einen Hund mitbringt.
Die Aktivität hängt von der (manchmal launischen) Natur ab, daher kann es zu Änderungen kommen. Aber keine Sorge, wir geben unser Bestes und informieren dich so schnell wie möglich. Es ist eine kurze Wanderung (ca. 1 km) erforderlich. Der Gastgeber erwartet dich an der Bushaltestelle im Dorf Gažon. Es gibt einen Parkplatz, falls dieser besetzt ist, zeigt dir der Gastgeber eine andere Möglichkeit.

Kundenbewertungen

4.9 / 5

42 Kundenbewertungen

Preis-Leistung

4.8 / 5

September 2025

Frank - Dänemark

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Jerneja was very open to sharing her passion for truffles. We learnt a lot in a warm and cozy atmosphere.

September 2025

Ewald - Deutschland

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Sehr interessante und informative Tour sowie ein sehr netter und freundlicher Guide (nette Dame). Auch der Trüffel-Hunte

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Sehr interessante und informative Tour sowie ein sehr netter und freundlicher Guide (nette Dame). Auch der Trüffel-Hunter mit dem Hund hat das sehr gut gemacht. Im Anschluss an die Tour war eine hervorragende Verköstigung bei der uns der Guide (die nette Dame) weitere viele wissenswerte und interessante Informationen gegeben hat und uns ein hervorragendes Trüffel-Gericht zubereitet hat. Wir (die ganze Gruppe) waren uns einig, dass diese Tour besonders zu empfehlen ist. Nochmal ganz Herzlichen Dank an unseren Guide (die Dame) für das großartige Erlebnis.

September 2025

Josef - Tschechien

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Vcelku dobrá ochutnávka. Délka exkurze zbytečně dlouhá - obecné povídání o Istrii - geografie, národnosti, jazyky jsou v

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Vcelku dobrá ochutnávka. Délka exkurze zbytečně dlouhá - obecné povídání o Istrii - geografie, národnosti, jazyky jsou ve všeobecné známosti.

September 2025

Marijke - Belgien

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Our guide, Jerneja, was wonderfull. She gave a lot of information about the truffle hunting and how to recognize real tr

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Our guide, Jerneja, was wonderfull. She gave a lot of information about the truffle hunting and how to recognize real truffle from just aroma. The lunch was delicious! Also our truffle hunter, Waldy and his dog Bistra were amazing! Very lovely experience, would recommend it to everyone!

September 2025

Gabriel - USA

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Ich hatte eine absolut unglaubliche Zeit, voller wertvoller Informationen über die Geschichte der Trüffel und einer fess

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Ich hatte eine absolut unglaubliche Zeit, voller wertvoller Informationen über die Geschichte der Trüffel und einer fesselnden Erklärung, wie die Trüffeljagd funktioniert. Die Demonstration war wirklich etwas Besonderes, und danach gab es ein tolles Mittagessen und Getränke, die ich immer in guter Erinnerung behalten werde. Das ist eine Erfahrung, die mir für immer als wertvolle Erinnerung bleiben wird.

August 2025

Carola - Niederlande

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Wir haben die Tour total geliebt! Für uns war es das erste Mal, dass wir frische Trüffel probiert haben. Jerneja war abs

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Wir haben die Tour total geliebt! Für uns war es das erste Mal, dass wir frische Trüffel probiert haben. Jerneja war absolut eine wunderbare und nette Gastgeberin. Sie hat viele Informationen über die Geschichte Istriens und ihr Wissen über Trüffel und Kochen zu bieten. Auch unser Treffen mit dem Trüffeljäger und dem Hund war echt nett. Die Jagd ist eine kurze Demonstration der normalerweise großen Jagd. Aber es zeigt gut, wie Jäger und Hund zusammenarbeiten. Danach gab Jerneja einen Kochkurs über Trüffel. Wir hatten eine tolle Vorspeise mit Trüffel-Antipasti. Und eine Trüffelpasta für den Hauptgang, die wir selbst mit Hilfe von Jerneja gemacht haben. Sie hat meinen Diätwunsch als Vegetarier respektiert. Also nochmals ein großes Dankeschön an Jernaja für diese tolle Erfahrung!!

Juli 2025

Andreas - Österreich

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Das war eine ganz neue Erfahrung für uns, die Trüffelsuche mit dem Hund hat uns super gefallen und wir haben viel gelern

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Das war eine ganz neue Erfahrung für uns, die Trüffelsuche mit dem Hund hat uns super gefallen und wir haben viel gelernt…! Ein wirklich toller Gastgeber!! Vielen Dank!

Juli 2025

Benjamin - USA

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Der Guide wusste echt gut Bescheid. Die Jagd war informativ und interaktiv. Das Essen war lecker und hat alle satt gemac

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Der Guide wusste echt gut Bescheid. Die Jagd war informativ und interaktiv. Das Essen war lecker und hat alle satt gemacht. Alle hatten eine super Zeit.

Juli 2025

Simon - Großbritannien

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We really enjoyed our time with Jerneja. She was knowledgeable and expert at teaching. We had a lovely time with her, Va

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We really enjoyed our time with Jerneja. She was knowledgeable and expert at teaching. We had a lovely time with her, Valdi and Bistra. We learned a lot about truffles, hunting and food preparation. I think the only thing preventing us from providing the full 5 stars is that the actual practical part of the hunting was quite short. We didn’t go very far into the wood at all to see how Valdi and Bistra went about their business, although I appreciate it was a hot day. Thanks for the great experience

Juli 2025

Armando - Schweiz

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Die Tour war sehr informativ, ausgewogen und Abwechslungsreich. Sie macht mega Spass und zu Schluss noch einen vollen Ma

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Die Tour war sehr informativ, ausgewogen und Abwechslungsreich. Sie macht mega Spass und zu Schluss noch einen vollen Magen.

Juli 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Deutschland

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Gute Verpflegung, viele Infos, herzlicher Guide mit vielen Tipps auch für die Umgebung

Juli 2025

Alicia - USA

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We had the most amazing day. Thank you so much for a wonderful tour

Juli 2025

Rebecca - USA

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It was great to learn the history of Istria and truffle hunting, and even more fun preparing and sharing the memorable m

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It was great to learn the history of Istria and truffle hunting, and even more fun preparing and sharing the memorable meal with such a lovely host. Highly recommended.

Juni 2025

Julia - Deutschland

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The right mix of fun and education; you get an authentic experience of what truffle hunting is like and how to use truff

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The right mix of fun and education; you get an authentic experience of what truffle hunting is like and how to use truffles in food and everything you need to know to distinguish good from bad use of truffles in restaurants. Highly recommend!

Juni 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Deutschland

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Süßer Trüffelsuchhund & 2 tolle Guides. Wir haben unheimlich viel über Trüffel gelernt & die nachher gekochte Pasta war

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Süßer Trüffelsuchhund & 2 tolle Guides. Wir haben unheimlich viel über Trüffel gelernt & die nachher gekochte Pasta war sehr lecker.

Mai 2025

Barbara - USA

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Tour was beyond our expectations - fun and very informative. We learned so much about truffles and experienced the truff

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Tour was beyond our expectations - fun and very informative. We learned so much about truffles and experienced the truffle hunting process topped off with a delicious truffle filled lunch

Mai 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Deutschland

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Es war ein rundum gelungener und sehr informativer Ausflug. Die Gastgeberin Jerneja war sehr gut zu verstehen und wir ha

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Es war ein rundum gelungener und sehr informativer Ausflug. Die Gastgeberin Jerneja war sehr gut zu verstehen und wir haben hervorragend gekocht und gegessen. Die Trüffelsuche war aufregend, der Jäger Waldi und sein Hund waren hervorragend und wir live dabei. Ich kann diese Aktivität nur empfehlen.

Mai 2025

Kerstin - Deutschland

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Die Tour war sehr informativ. Vieleicht kann man die Infos mit der Wanderung verbinden. Wir haben sehr lange in der Sonn

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Die Tour war sehr informativ. Vieleicht kann man die Infos mit der Wanderung verbinden. Wir haben sehr lange in der Sonne gestanden. Kochen und Trüffel zubereiten war traumhaft, mega viele Tipps und Infos in sehr schönem Ambiente und kleiner Gruppe. Für mich grossartig.

April 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Frankreich

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tout était parfait !!!!

April 2025

Cynthia - USA

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Wir fanden das echt klasse! Jerneja war eine super Guide: Sie hat uns alles über Gazon und Istrien erzählt, wie man Trüf

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Wir fanden das echt klasse! Jerneja war eine super Guide: Sie hat uns alles über Gazon und Istrien erzählt, wie man Trüffel findet und wie man echte Trüffel in Essen erkennt. Das Mittagessen, das sie uns serviert hat, war mega lecker! Ich bin echt froh, dass wir das gebucht haben.

November 2024

Birgit - Deutschland

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Eine einzigartige Tour mit sehr viel „Personal touch“, extremen Wissen und sehr hoher Gastgeber Mentalität. Sehr individ

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Eine einzigartige Tour mit sehr viel „Personal touch“, extremen Wissen und sehr hoher Gastgeber Mentalität. Sehr individuell und leckere Experience! Können wir nur jedem empfehlen!!!!!

September 2024

Thijs - Niederlande

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A few weeks ago, my girlfriend and I went truffle hunting. It was wonderful, definitely recommended. After this we had a

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A few weeks ago, my girlfriend and I went truffle hunting. It was wonderful, definitely recommended. After this we had a cooking course at the super cosy and hospitable hostess' home (with vegetables and herbs from her own garden!) and had a drink afterwards. It was a top experience, worth every penny. Highly recommended!

September 2024

Ilona - Estland

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Es war eine sehr interessante und informative Tour. Wir haben so viel über Trüffel, Trüffelsuche und wie man echte Trüff

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Es war eine sehr interessante und informative Tour. Wir haben so viel über Trüffel, Trüffelsuche und wie man echte Trüffel erkennt, erfahren. Das Essen und der Wein, die angeboten wurden, waren super gut und die Pasta aus frischen Trüffeln war KÖSTLICH!

Oktober 2023

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Trüffelsuche mit Hunden! Toller Führer, Hund und tolles Essen. Ich kann diese Tour nur wärmstens empfehlen.

August 2023

Jacek - Polen

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Tolle Reise, unser Gastgeber hat uns viel Wissenswertes über Trüffel erzählt und leckere Snacks und Pasta mit frischem T

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Tolle Reise, unser Gastgeber hat uns viel Wissenswertes über Trüffel erzählt und leckere Snacks und Pasta mit frischem Trüffel zubereitet. Wir hatten fast 4 Stunden lang eine tolle Zeit. Der Trüffeljagdhund war sehr süß! Wir können es nur wärmstens empfehlen!

August 2023

Bram - Belgien

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Super Erlebnis!

August 2023

Patrick - Österreich

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Es war ein rundum gelungener Vormittag. Wir lernten sehr viel Neues! Und die Gastfreundschaft war sehr groß! Würden wir

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Es war ein rundum gelungener Vormittag. Wir lernten sehr viel Neues! Und die Gastfreundschaft war sehr groß! Würden wir jederzeit wieder machen!

Juli 2023

Ilse - Belgien

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Really wonderfull. Very nice morning. Learnt a lot!

Juli 2023

Kateryna - Spanien

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Interessant, informativ, lecker! Trotz des Regens hatten wir eine tolle Zeit.

Juni 2023

Thomas - Kanada

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amazing!

Juni 2023

horst - Deutschland

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super Event und tolle Trüffelnudeln

Mai 2023

GetYourGuide-Reisende:r - USA

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Tolle Tour, um mehr über die lokale Trüffeljagd zu erfahren. Sie lernen den Jäger und den vertrauenswürdigen Jagdhund ke

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Tolle Tour, um mehr über die lokale Trüffeljagd zu erfahren. Sie lernen den Jäger und den vertrauenswürdigen Jagdhund kennen. Es ist ein wirklich einzigartiges Erlebnis. Ich genoss auch später das Essen und die Unterhaltung sowie die Verkostung lokaler Produkte.

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Führung durch das Kolosseum, das Forum Romanum und den Palatin

Dauer: 2.5 Stunden