Dubrovnik: Kulinarik- & Geschichtstour in der Altstadt, 3 Verkostungen & Wein

/ 5 0 Bewertungen

Tour 1529943

Mühelose Stornierung

Kein Anstehen an der Kasse

Sofortige Bestätigung

Gastgeber oder Empfangsperson

Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert

Dauer: 3 Stunden

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Allgemein

Machen Sie einen Rundgang durch Dubrovniks Altstadt mit einem ortskundigen Guide, hören Sie die Geschichte der Republik Ragusa und wärmen Sie sich bei schwarzem Risotto, lokalem Wein und Johannisbrotkuchen auf.

Das Originals-Erlebnis

Highlights

Erkunde die Altstadt von Dubrovnik bei einem geführten Rundgang
Spaziere über den polierten Kalkstein des Stradun und besichtige das Franziskanerkloster
Besuchen Sie den Rektorenpalast, die Kathedrale und die Jesuiten-Treppe
Genieße ein herzhaftes Mittagessen mit regionalem Käse, Prosciutto und schwarzem Tintenfischrisotto
Genieße ein Glas Wein aus der Region und ein Stück Johannisbrotkuchen

Beschreibung

Verbringen Sie einen entspannten, geschichtsträchtigen Nachmittag in Dubrovniks Altstadt mit einem ortskundigen Guide und genießen Sie anschließend ein herzhaftes dalmatinisches Mittagessen, das sich die Einheimischen für die kühleren Monate aufheben. Nachdem die Menschenmassen des Sommers abgezogen sind, gehört die Altstadt wieder den Menschen, die innerhalb ihrer Mauern leben: Nachbarn unterhalten sich auf den Plätzen, der Duft von Kaffee und Backwaren zieht aus den Seitenstraßen herüber und Kirchenglocken hallen von den Steinen wider. Sie treffen Ihren Guide am Großen Brunnen des Onofrio, dem Brunnen aus dem 15. Jahrhundert, der einst frisches Quellwasser in die Stadt leitete, und machen sich dann auf den Weg entlang des Stradun, der Hauptstraße der Altstadt, deren Kalkstein durch jahrhundertelanges Begehen glattgeschliffen wurde. Von dort aus schlendern Sie durch die Gassen am Franziskanerkloster vorbei, in dem sich eine der ältesten noch in Betrieb befindlichen Apotheken Europas befindet, am Rektorenpalast, an der Kathedrale und an der barocken Jesuiten-Treppe. Unterwegs erzählt dir dein Guide, wie sich die winzige Republik Ragusa jahrhundertelang behaupten konnte, indem sie über das Mittelmeer hinweg Handel trieb und sich eher auf Diplomatie als auf Armeen verließ. Wenn der Wind auffrischt, betreten Sie einige der Kirchen der Altstadt, um sich vor der Kälte zu schützen und ihren Geschichten zu lauschen. Danach ist es an der Zeit, sich in einer örtlichen Taverne aufzuwärmen. Beginne mit einer Platte mit regionalem Käse und Prosciutto sowie einem Glas lokalem Wein, gefolgt von einem Teller kroatischem schwarzem Tintenrisotto, einem dalmatinischen Klassiker, der durch Tintenfischtinte tiefschwarz gefärbt ist. Ihr Spaziergang führt Sie weiter hinunter zum Alten Hafen, von dem aus einst die Handelsschiffe von Dubrovnik in See stachen, und endet mit etwas Süßem: einem Stück Kuchen aus Johannisbrot. An der gesamten dalmatinischen Küste wachsen Johannisbrotbäume, und seit Generationen wurden in den Küchen der Region ihre dunklen, karamellsüßen Schoten zum Backen verwendet, als Zucker noch ein Luxusgut war.

Dubrovnik: Kulinarik- & Geschichtstour in der Altstadt, 3 Verkostungen & Wein

Allgemein

Das Originals-Erlebnis

Weitere Empfehlungen für Sie