Berat: Kochkurs bei Mama Nina

4.9 / 5 148 Bewertungen

Tour 469828

Mühelose Stornierung

Kein Anstehen an der Kasse

Sofortige Bestätigung

Gastgeber oder Empfangsperson

Ausgedruckter oder mobiler Voucher akzeptiert

Dauer: 3 Stunden

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Allgemein

Das Originals-Erlebnis

Highlights

Tauche ein in die lebendige albanische Kultur und Küche
Genieße die netten Gespräche mit deinen Gastgebern, während sie Geschichten erzählen
Kochkurs bei einer einheimischen Familie, die in der historischen Burg von Berat lebt

Beschreibung

Tauche ein in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, indem du an unserem Kochkurs teilnimmst, der von einer albanischen Familie in der historischen Burg von Berat abgehalten wird. Tauche ein in die zauberhafte Welt der albanischen Küche und begib dich auf eine kulinarische Reise, die ihresgleichen sucht. Unser exklusiver Kochkurs bietet dir die seltene Gelegenheit, traditionelle, über Generationen weitergegebene Rezepte kennenzulernen und dabei die herzliche Gastfreundschaft einer einheimischen Familie zu genießen. Wir treffen uns in unserem Büro, das sich in der Nähe der Altstadt befindet, und machen uns dann auf den Weg zur Burg von Berat. Unter der Anleitung deiner Gastgeber, denen die Bewahrung ihres kulinarischen Erbes am Herzen liegt, lernst du die Zubereitung authentischer albanischer Gerichte kennen. Zu den Gerichten, die du zubereiten wirst, gehören lokale Spezialitäten wie gefüllte Auberginen und Fërgesë (ein traditionelles albanisches Gericht aus Paprika, Tomaten und Käse). Am Ende des Kurses kannst du dich hinsetzen und das von dir zubereitete Essen zusammen mit einem Glas Wein oder Raki genießen. Dieses Erlebnis geht über das eigentliche Kochen hinaus. Unterhalte dich mit deinen Gastgebern, die dir gerne Geschichten über ihre Familie, ihre Kultur und die Geschichte der Burg Berat erzählen. Du bekommst einen Einblick in die Lebensweise, Bräuche und Traditionen der Einheimischen und schaffst Erinnerungen, die über den Geschmack hinausgehen. Vor der Kulisse der majestätischen Burg von Berat, die zum UNESCO-Welterbe gehört, bietet dieser Kochkurs ein authentisches albanisches Erlebnis. Erlebe mit uns einen Tag voller kulinarischer Entdeckungen, kulturellen Austauschs und herzlicher Gastfreundschaft, der dir ein tieferes Verständnis für die reichen Traditionen Albaniens vermitteln wird.

Inbegriffen

Alle Kochgelegenheiten

Englisch

Ein Glas Wein

1/2 Wasser

Mittag- oder Abendessen je nach Startzeit

Abholung und Rücktransfer

Extra Wein

Extra Getränke

Wichtige Informationen

Diese Tour findet bei Regen und Sonnenschein statt.
Die Gerichte sind je nach Verfügbarkeit
Vegetarische Option verfügbar
Vegane Option ist nicht verfügbar

Kundenbewertungen

4.9 / 5

148 Kundenbewertungen

Preis-Leistung

4.9 / 5

Mai 2026

Fais - Deutschland

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Es war echt super schön ❤️❤️❤️ Nina ist die beste ! Tolle Leute kennengelernt

Mai 2026

Rick - Kanada

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Thank you Nina. I enjoyed cooking the delicious Albania food. Everything was ready to go. I felt welcome into Nina’s fam

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Thank you Nina. I enjoyed cooking the delicious Albania food. Everything was ready to go. I felt welcome into Nina’s family! The views out over the valley while preparing the food and then enjoying our creations were phenomenal. The car ride from town to the castle was perfect. All in all it was a wonderful experience. A highlight of my visit to Albania!!

Mai 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Großbritannien

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The cooking class was held in Mama Nina’s home in the grounds of Berat Castle. Usually they cook outside but because it

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The cooking class was held in Mama Nina’s home in the grounds of Berat Castle. Usually they cook outside but because it was raining, we cooked in Mama Nina’s kitchen. Mama Nina and her friends were very welcoming and friendly. There were six people cooking in total and we all helped chopped the vegetables and cook the food. We made three dishes in total two vegetable dishes and some meatballs. We were given a glass of Raki when we arrived and a glass of wine with dinner. Overall, it was a really fun experience and we learned how to cook some traditional food. It was a nice atmosphere and we had fun talking to the other guests over dinner. Overall a great experience. The transport was also included from the meeting point in town so we were picked up and dropped off. Sadly, we didn’t see much of the castle so if you want to explore the castle grounds, perhaps go separately or go earlier.

Mai 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Singapur

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We went for Mama Nina's Cooking Class in the Berat Castle! It was so fun and easy to follow. Everyone was so inviting an

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We went for Mama Nina's Cooking Class in the Berat Castle! It was so fun and easy to follow. Everyone was so inviting and pleasant. The experience was organised well and the class was easy to follow. We made 3 traditional Albanian dishes, which were all delicious. And we were also given raki, wine, water, bread and dessert. Overall, a unique experience in a gorgeous location! Thank you :)

Mai 2026

GetYourGuide-Reisende:r - Deutschland

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Man wird mit einem Auto am Treffpunkt abgeholt und ganz nach oben auf die Burg gefahren. Dort wird man herzlich von Mama

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Man wird mit einem Auto am Treffpunkt abgeholt und ganz nach oben auf die Burg gefahren. Dort wird man herzlich von Mama Nina und dem Nachbar Andrej empfangen. Andrej hilft bei der Kommunikation auf Englisch. Wir waren eine Gruppe von 6 Personen und fanden die Atmosphäre und die Stimmung super. Wir haben leckere Gerichte gekocht und zum Essen gab es ein Glas Wein dazu.

April 2026

Tessa - Großbritannien

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We had a lovely evening at Mama Nina’s cookery class. It was a fun , cooperative experience where you all get involved m

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We had a lovely evening at Mama Nina’s cookery class. It was a fun , cooperative experience where you all get involved making some very tasty food - which you then get to eat together. We were given a raki to start the evening ( made by one of the gentleman who drove us up from the town ) which I thought was very good. Then we cooked , had a glass of local wine with the food plus could buy more drinks from the fridge. Good value and interesting. I can thoroughly recommend it.

März 2026

Charles - Großbritannien

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One of the nicest and most wholesome activities I've ever done - it was so delightful to be invited in this families hom

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One of the nicest and most wholesome activities I've ever done - it was so delightful to be invited in this families home and to cook delicious and authentic Albanian food with them. An absolute must do when in Berat.

Februar 2026

ARNAUD SARTHOU - Frankreich

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L'activité était incroyable. C'était un vrai moment de bonheur auprès d'une belle famille locale qui a eu le plaisir de

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L'activité était incroyable. C'était un vrai moment de bonheur auprès d'une belle famille locale qui a eu le plaisir de nous parler de la ville des coutumes et autres. Nous sommes repartie conquis et le ventre plein 😉 ! Merci encore à vous !! Cass et Matthieu 💍

Februar 2026

Jessica - Deutschland

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We really enjoyed the cooking class with Nina & Micha. We spent the evening in Ninas home, learned how to cook tradition

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We really enjoyed the cooking class with Nina & Micha. We spent the evening in Ninas home, learned how to cook traditional albanian food and were able to ask a lot of questions. We joked a lot with her and her family, had Raki and spent a wonderful evening. For me it was the second time visiting the cooking class.

Januar 2026

Emma - Australien

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This was such a unique and special experience. It was an absolute privilege to be invited into the home of Nina and Fred

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This was such a unique and special experience. It was an absolute privilege to be invited into the home of Nina and Freddie, located within the beautiful Berat Castle. They were extremely friendly and welcoming, lots of smiles and laughs were shared. We were vegetarian, and cooked stuffed eggplants, a ricotta and capsicum dish followed by albanian pancakes. Migel was an excellent translator and they were all lovely company. Would 100% recommend this experience if you’re looking for a wholesome, authentic look into Albanian family life. Falenminderit!

Oktober 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Deutschland

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Sehr herzliche Gastgeber! Neben der Chefin war noch ein netter Herr mit sehr gutem Englisch dabei, sodass die Verständig

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Sehr herzliche Gastgeber! Neben der Chefin war noch ein netter Herr mit sehr gutem Englisch dabei, sodass die Verständigung kein Problem war. Es hat viel Spaß gemacht, das Essen war lecker und die 3 Stunden vergingen wie im Flug.

Oktober 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Belgien

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De sfeer en de gezelligheid was top! hele lieve mensen en een zeer warm onthaal zorgde voor een fijne beleving. Het eten

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De sfeer en de gezelligheid was top! hele lieve mensen en een zeer warm onthaal zorgde voor een fijne beleving. Het eten was ook zeer lekker! Een echte aanrader als je in Berat verblijft.

Oktober 2025

Lauryn - Großbritannien

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We had a really nice and enjoyable evening. The pick up location was easy to find and we didn’t wait long. Our driver wa

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We had a really nice and enjoyable evening. The pick up location was easy to find and we didn’t wait long. Our driver was really very friendly. Once we were all there we started with a shot of Rika. Shortly after that you start preparing the courses. The first one was an Egg plant dish, then we made meatballs and lastly Fërgesë. The hosts were very accommodating when it came to dietary requirements as one member of our group had a gluten intolerance. Once everything was cooked and ready to be served then you were left alone to mingle as a group and enjoy the good, homemade Albanian food that everyone prepared. With the meals, you were offered a drink: wine, beer or soft drink and we had Baklava for dessert. The hosts throughout the evening were very polite, easy to talk to and able to have a laugh with. We would strongly recommend this to anyone!

September 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Großbritannien

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Loved everything no improvement needed. Authentic setting in the grounds of the castle. First time we’ve ever done a coo

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Loved everything no improvement needed. Authentic setting in the grounds of the castle. First time we’ve ever done a cookery activity but would definitely do it again. Loved the experience chatting to other people whilst chopping veg etc. Hosts and drivers very welcoming.

September 2025

Marta - Deutschland

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Wir wurden sehr herzlich von Nina und ihrer Familie aufgenommen und haben einen tollen Einblick in die albanische Küche

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Wir wurden sehr herzlich von Nina und ihrer Familie aufgenommen und haben einen tollen Einblick in die albanische Küche bekommen.

September 2025

Yuval - Israel

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Nina is very lovely!!

September 2025

Tanja - Deutschland

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Ich hatte mich sehr lange auf den Kochkurs gefreut und es war wirklich ein besonderes Highlight! Nina und ihre Familie w

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Ich hatte mich sehr lange auf den Kochkurs gefreut und es war wirklich ein besonderes Highlight! Nina und ihre Familie waren so herzlich und zuvorkommend, es hat super viel Spaß gemacht. Die Gerichte waren super lecker. Wir hatten einige bereits in Restaurants probiert, aber so lecker wie selbstgemacht, war es noch nirgendwo. Besonders überrascht waren wir, dass der Kochkurs oben bei der Burg stattfindet. Die Familie wohnt hier seit 5 Generationen. Die gastfreundliches Art, von der man über Albanien hört, diese findet man zu 100 Prozent hier bei Nina und ihrer Famile.

September 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Deutschland

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Am Treffpunkt wurden wir mit drei Autos zum Haus der Gastgeberin (in der Burg in Berat) gefahren. Typisch für albanische

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Am Treffpunkt wurden wir mit drei Autos zum Haus der Gastgeberin (in der Burg in Berat) gefahren. Typisch für albanischen Verkehr: keine Anschnallmöglichkeit. Vor Ort hat der Nachbar übersetzt, Verständigung war keinerlei Problem. Wir haben Fergese, Qofte und überbackene Auberginen gemacht. Geschnippelt haben wir alle zusammen am Tisch, da die Außenküche sehr klein war, haben wir das Frittieren und Kochen in 2-3er Gruppen aufgeteilt. Die Rückfahrt hätten wir mit dem Taxi machen können, allerdings haben wir uns entschieden zu laufen.

August 2025

Laure - Polen

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Sans doute l activité qui a le plus marqué notre séjour en Albanie. Merci à Miquel qui parle très bien français pour sa

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Sans doute l activité qui a le plus marqué notre séjour en Albanie. Merci à Miquel qui parle très bien français pour sa sympathie et sa bienveillance ainsi qu’à Nina pour son accueil et sa gentillesse. Les plats étaient vraiment excellents et copieux et traditionnels. Le cadre est également exceptionnel en plein cœur du château. Allez y les yeux fermés.

August 2025

Karlijn - Niederlande

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Leuk om typisch Albanese gerechten te koken en te proeven! Ook voor beginnende koks is het erg leuk. De mensen waren erg

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Leuk om typisch Albanese gerechten te koken en te proeven! Ook voor beginnende koks is het erg leuk. De mensen waren erg vriendelijk en het was een gezellige ervaring. Zeker waar voor je geld.

August 2025

Yvette - Niederlande

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Very Lovely people, great experience!

August 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Frankreich

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Très bonne activité , Repartir avec les recettes écrites serait un plus

August 2025

Lise - Frankreich

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Une expérience à faire absolument ! Mikel et Nina sont des albanais tres accueillants et intéressants! Un moment parfait

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Une expérience à faire absolument ! Mikel et Nina sont des albanais tres accueillants et intéressants! Un moment parfait dans les rues du château de berat

August 2025

Marc - Frankreich

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bravo 👍 une ambition ambiance très sympa Un accueil génial. Notre hôte a été très didactique. Un très bon moment dans no

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bravo 👍 une ambition ambiance très sympa Un accueil génial. Notre hôte a été très didactique. Un très bon moment dans notre découverte de l'Albanie.

August 2025

GetYourGuide-Reisende:r - Niederlande

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Very nice people from cooking class organisation. A lot of fun with our son of 14 yo. Cooking outside in the Old (castle

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Very nice people from cooking class organisation. A lot of fun with our son of 14 yo. Cooking outside in the Old (castle) Town gave the experience a fantastic atmosphere. And good food as a result!

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