Die Insel Hvar ist eine der bezaubernsten, attraktivsten und beliebtesten Inseln von Kroatien. Sie ist bekannt für den Wein- und Olivenanbau, sowie den auf der Insel weit verbreiteten Lavendelfeldern und das milde und mediterane Klima. Aber auch weitere aromatische Pflanzen, wie Zitrusfrüchte, Rosmarin und Salbei wachsen hier. Deshalb kann man fast überall auf der Insel Lavendel- und Rosmarinöl kaufen.

Außerdem werden Kräuterwanderungen angeboten. Die Geschichte von Hvar reicht über 2000 Jahre zurück. Bereits in der Antike war die Insel ein wichtiger strategischer und nautischer Ort. Der Name der Insel stammt ursprünglich aus der griechischen Sprache vom Wort Pharos, was übersetzt Leuchtturm bedeutet.

Die Römer nannten die Insel erst Pharia und im Laufe der Zeit wurde Pharia zu Fara abgeleitet, bis die kroatische Bevölkerung das "F" durch "Hv" ersetzte. Die gleichnamige Hauptstadt Hvar hat sich zu einem der attraktivsten Orte der dalmatinischen Küste entwickelt und wird nicht umsonst als das St. Tropez von Kroatien bezeichnet.

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