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Restaurant Torci 18

Restaurantführer zum Restaurant Torci 18 und der Olivenölplantage Al Torcio in Novigrad, Kroatien. Infos zum Restaurant und dem ausgezeichneten Olivenöl.

Restaurant Torci 18 - Cittanova, Novigrad, Istrien, Kroatien
Eines der besten Restaurants von Novigrad, das Torci 18 im Süden der Altstadt
  • Wichtiges in Kürze
  • Land: Kroatien
  • Region: Istrien
  • Ort: Novigrad / Cittanova
  • Übersicht:
  • Istrische Spezialitäten
  • Olivenöl Al Torcio
  • Restaurant Torci 18 - Luftaufnahme
    Luftaufnahme von Süden auf die Altstadt von Novigrad - An den südlichen Stadtmauern liegt das Torci 18
  • Restaurant Torci 18 - Außenaufnahme
    Blick auf das Restaurant Torci 18 in Novigrad
  • Restaurant Torci 18 - Stadtmauer Novigrad
    Das Restaurant Torci 18 liegt direkt an den alten Stadtmauern von Novigrad
  • Restaurant Torci 18 - Restaurant Innen
    Gemütliche schöne Inneneinrichtung im Restaurant Torci 18 in Novigrad
  • Restaurant Torci 18 - Mahlstein
    Alter Mahlstein zur Olivenölproduktion vor dem Restaurant Torci 18
  • Restaurant Torci 18 & Olivenöl Al Torcio - Tranquilino Beletic
    Tranquilino Beletic ist einer der bekanntesten Olivenölerzeuger Kroatiens
  • Restaurant Torci 18 & Al Torcio - Olivenöl
    Das Al Torcio Olivenöl gehört zu den besten Kroatiens
  • Al Torcio - Olivenöl Sorten
    Das Olivenöl Al Torcio gibt es in mehreren Sorten
  • Olivenöl Al Torcio
    Goldgelb schimmert das mehrfach ausgezeichnete Olivenöl Al Torcio



Das Restaurant Torci 18 befindet sich im beliebten Küstenstädtchen Novigrad an der Westküste von Istrien. Spaziert man durch die alten historischen Gassen von Novigrad stößt man im südlichen Teil der Altstadt, kurz vor der Ufer- promenade auf das gemütliche Restaurant Torci 18.

Das Torci 18 ist eine der besten Adressen in Novigrad, wenn Sie frische Fleisch- und Fischgerichte, garniert mit Gemüse aus eigenem Anbau. Verfeinert werden die Gerichte mit dem ausgezeichneten Olivenöl "Al Torcio". Zu den Spezialitäten des Hauses zählen rohe Scampi auf Rucolabett und köstliche Fischpastete nach dem Geheimrezept des Küchenchefs des Torci 18. Auf der Speisekarte finden Sie aber auch Gerichte mit frischen Fisch, Muscheln, Hummer und Scampi aus der Kvarner Bucht.

Auf vorherige Anfrage bietet Ihnen das Restaurant Torci auch Seebarsch oder Goldbrasse (Dorade) im Salzmantel oder Fischgerichte, die unter der Glocke (peka) zubereiten werden. Natürlich erhalten Sie auch die istrischen Spezialitäten wie „pršut“ Schinken  mit Schafskäse, wilden Spargel, Pilzgerichte und traditionelle Fleischdelikatessen vom Grill.

Die Olivenmühle "Al Torco", die zum Restaurant gehört wurde 2004 im Führer "Olivenöle der Welt" aufgenommen. Von 3000 getesteten Ölen weltweit erreichte das Al Torco Olivenöl den 318. Rang. Ein Zeichen für die hohe Qualität des Olivenöls.

Erleben Sie die gastfreundschaft und die ausgezeichnete Küche der Familie Beletic im Restaurant Torci 18 in Novigrad.

Olivenöl "Al Torcio"

  • Olivenöl Al Torco - Novigrad, Istrien, Kroatien
    Das ausgezeichnete Olivenöl Al Torcio können Sie nach vorheriger Terminvereinbarung direkt bei Al Torcio bei Novigrad kosten
  • Olivenölmühle Al Torcio

    Die Olivenölmühle Al Torcio liegt in der Strada Contessa 22A, zwischen Novigrad und dem kleinen Ort Buzinija. Die Familie Beletic, die zu den renomiertesten Oliven- ölbauern von Kroatien zählt, bewirtschaftet hier ein etwa 3,5 ha große Olivenbaum-plantage mit rund 1.200 Olivenbäumen.

    Bei einem Besuch der modernen Olivenölmühle können Sie nicht nur die außergewöhnlichen Düfte der Olivensorten riechen, sondern auch im romantischen Keller des Bauernhofs an einer Olivenölverkostung teilnehmen.

    Für Termine zur Verkosten bitten wir Sie sich vorher mit dem Al Torcio zur Terminvereinbarung in Verbindung zu setzen. Die Kontaktdaten finden Sie im Anschluß.
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Kontakt

  • Restaurant Torci 18 - Novigrad, Istrien, Kroatien
  • Restaurant Torci 18

    Torci 34
    Novigrad (Cittanova)
    Tel: +385 52/757 799
    Web: www.torci18.hr
    E-Mail: torci@nautico.hr
  • Olivenölmühle Al Torcio - Novigrad, Istrien, Kroatien
  • Olivenölmühle Al Torcio

    Strada Contessa 22A
    Novigrad (Cittanova)
    Tel: +385 52/758 093
    Web: www.altorcio.hr
    E-Mail: torci@nautico.hr
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Karte


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Bilderquelle: Mit freundlicher Genehmigung des Restaurants Torci 18 in Novigrad & Colours of Istria, Istrien7, Petr Blaha & Michael Bernleitner


Autor: Michael Haut

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